Důležité: Organizační informace: prosíme o rezervaci míst – stačí napsat zprávu na FB: Polsko-český pivní deníček. Máme místo pro 30 osob, pokud se nestihneš zapsat – klidně přijď, jen nemůžeme zaručit, že bude dost degustačního skla, židlí u stolu a hodnotících tabulek.
18.11.2024 pondělí: CENTRUM
Když se onehdá před naší garáží rozhořela debata, jestli je Radegast lepší než Svijany, nepustili mě sousedi – nehledě na to, že jsem certifikovaná pivní hodnotitelka – ke slovu. Ano, říkal to už Vinnetou: „Když muži mluví, ženy mlčí“. Je to vlastně docela trefný popis aktuální situace. A tak mě napadlo – co, kdybychom se sešly v ženském kruhu a naučily se něco o pivu, vedly zápisky z degustace, cvičily senzoriku? Každý měsíc se sejdeme v hospodě Kurnik Šopa v centru Ostravy nebo v Porubě. Každé setkání bude ok. 2 hodin povídání na dané téma a pak budeme degustovat, zapisovat a diskutovat. Každý měsíc probereme nové téma, můžeš se připojit kdykoli – kdo ví, jestli v sobě neobjevíš senzorický talent?
Degustaci povede: Natálie Raclavská